Fondue Menu (Preisanpassung sind vorbehalten)

Wenn en Brotbrockä innä gheit müästisch eigntlich ä Rundi zahlä.
D‘ Frauä chönd da au mit emänä Chuss begliichä. Chasch en selber uussuächä, wa du wötsch oder wer.

Menuvorschläge

Üsi Menü's sind wie de ersti Schnee - mached Lusht uf meh, sind aber nöd in Stei gmeislet. Uf Wunsch stelled mir eu gern e individuells Fondue Alp Menü zämä.



ab 10 Personen auf Vorbestellung
 

zum Apéro 

Prosecco Le Contesse

 

10 cl

 

9.50

 

75 cl

48.00

Oliven und Artischocken   4.00 pro Person
   

 

 

 

 

 

Menü Seppli

47.00 pro Person

Ä Gmischts Salöötli    
Wintersalatmix mit Tomate, Gurkä und Rüebli mit üsere Huussauce
***
Huusmischig Moitié Moitié
selber gmacht vo üs
***
Frischä Fruchtsaloot 

 

Wenn näbert nöd äso gern Fondue hät serviered mir alternativ en Hamburgär mit Country Fries.

 

Extras:
Frischi Ananas oder Öpfel
Herdöpfel
Kirschli zum tünklä  2cl Vol 40%
Pro Portion
5.50
5.50
5.00

 

Menü Chasper

49.50 pro Person

Ä Gmischts Salöötli
Wintersalatmix mit Tomate, Gurkä und Rüebli mit üsere Huussauce

***
Huusmischig Moitié Moitié

selber gmacht vo üs
***
Frischä Fruchtsaloot
und ä Chuglä Vanillglace

 

Wenn näbert nöd äso gern Fondue hät serviered mir alternativ en Hamburgär mit Country Fries.

Extras:
Frischi Ananas oder Öpfel
Herdöpfel
Kirschli zum tünklä 2cl Vol 40%
Pro Portion
5.50
5.50
5.00

 

Menü Gritli

65.50 pro Person

Apero Plättli i dä Mitti
mit Rauchlachs, Salsiz, Artischocke und Olive
***
Ä Grüeäs Blatt Salöötli

Wintersalatmix mit üsere Huussauce

***
Huusmischig Moitié Moitié

selber gmacht vo üs
***
Frischä Fruchtsaloot 
und ä Chuglä Vanillglace
oder
Schoggi Brownie und ä Chuglä Vanillglace
 

Wenn näbert nöd äso gern Fondue hät serviered mir alternativ en Hamburgär mit Country Fries.

Extras:
Frischi Ananas oder Öpfel
Herdöpfel
Kirschli zum tünklä 2cl Vol 40%
Pro Portion
5.50
5.50
5.00

 

Apéro & Alpenhit

Proseco Le Contesse

 

10 cl

75 cl

 

9.50

48.00

Hugo

 

12.50

Lillet   12.50
Aperol Spritz   12.50
Campari   8.00
Martini   8.00
Alkoholfrei:    
Hugo   10.50
Rosato Spritz   10.50
Sanbitter 20 cl 4.50
     

Alpenhit:

   
Huusgmachte Glüähwii   6.50
Punsch   4.80

 

Bier

Schützengarten

Schützengarten Edelspez

33 cl  5.50

Klosterbräu

33 cl 6.00
Schützengarten Lager 50 cl 7.50
India Pale Ale 33 cl 7.50
Panaché 33 cl 5.50
Schwarzer Bär 33 cl 7.00
Weisser Engel 50 cl 8.00
Schützengarten alkoholfrei 33 cl 5.50
India Pale Ale alkoholfrei 33 cl 5.50

 

Säfte

Möhl

Swizly 33 cl 7.00
Saft vom Fass  50 cl 7.50

Saft vom Fass 

alkoholfrei

50 cl 7.50
Shorley  33 cl 5.20

 

Weisswein

Fendant de Sion

Les Benjamines, Sion AOC

50 cl 28.50
Epesses

Les Abels, Lavaux AOC

50 cl 31.00

Fendant Soleil du Valais

Soleil du Valais, Sion AOC, 2024

75 cl 49.00
Epesses Les Abels

Sélection Zweifel, Lavaux AOC, 2024

70 cl 53.00

Petite Arvine
Philippe Varone, Valais AOC, 2023

75 cl 59.00
Federweiss
Weingut Tobias Schmid, St. Gallen AOC
70 cl 58.00

 

Rotwein

Malanser Pinot Noir

Von Salis, Graubünden AOC

50cl 32.00

Humagne Rouge & Syrah

Bercoula SA, Valais AOC, 2022

75cl 53.50

 

Blöterli- wasser

Coca Cola  33 cl 5.20
Cola zero 33 cl 5.20
Fanta 33 cl 5.20
Rivella rot / blau 33 cl 5.20
FuseTea Lemon 33 cl 5.20
Valser
mit oder ohne Kohlensäure

33 cl

50 cl

75 cl

5.20

6.70
9.80

 

Teeli

Pfefferminz 4.90
Kamille  4.90
Schwarztee 4.90
......und was susch no hät 4.90

 

Frucht-säfte

Orangensaft

33 cl 4.90

Ananassaft

33 cl 4.90

Cranberrysaft

33 cl 4.90

 

Kaffee und meh...

Espresso  4.90
Espresso doppio  6.00
Kaffee  4.90
Cappuccino 6.50
Latte Macchiato 6.80
Schoggi / Ovi 5.00
Schoggi Mélange 6.00
   
Kafi Luz, Zwetschgä Luz 7.50
Kafi Fertig 7.50
Schümli Pflümli 9.50
   

Kafi Biberfladä

mit Appezäller und Schlagrahm  

9.50

Lady Kafi

mit Appezäller Rahmlikör und Schlagrahm

9.50

 

 

Schnäpsli

Bündner Röteli 4 cl 22% Vol 6.50
Appenzeller Alpenbitter           4 cl 29% Vol 6.50
Appenzeller Rahmlikör 4 cl 18% Vol 6.50
Pflümli, Zwetschgä 2 cl 38 - 42% Vol 5.00

Grappa
Amarone
Barolo


2 cl
2 cl

 

41% Vol
44% Vol

 

10.50
10.50

'Guets' vom Burren us Hefenhofen

Alte Zwetschge vom Burren 2 cl 36% Vol 8.50
Williamsbrand 2 cl 42% Vol 7.00

Gelbmöstler vom Fass
Birnenaromatik mit leichter Holznote

2 cl 42% Vol 7.00
Kirschbrand 2 cl 42% Vol 7.00